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南昌县八一乡开展校园及周边食品安全隐患联合整治

2020年11月19日 16:24 来源 编辑:探索梦号小编

  为落细落实落地南昌县《关于加强秋冬季校园食品安全工作的紧急通知》文件精神,11月17日,南昌县八一乡为预防秋冬季节食源性疾病多发,结合落实新冠肺炎疫情防控措施,联合该乡科教办、行政执法队等部门,对全乡中小学校、幼儿园校园及周边食品安全隐患进行排查、宣传、整治。

  “校园食品安全关系着千家万户,关系着社会和谐稳定,关系着祖国的未来,既是重大民生问题,也是严肃政治问题。校园食品安全风险隐患排查重点是学校食堂和校园周边小商店、小摊贩等。此次乡食安办组织的联合整治,对学校预防秋冬肠道传染病发生、强化师生食品安全意识起到了积极作用。”该乡八一中学党支部副书记贾小亮说。

  此次重点检查内容包括学校食堂的经营证照、从业人员的健康证、是否悬挂公示和制度上墙、食品安全基本设施配备情况、食材进货索证及食品加工操作规范等;突击检查校园周边小餐饮、小食杂店是否取得登记证,并公示和规范经营情况;对校园周边无证食品摊点逐一排查登记,违规摊点当场取缔。

  11月17日至18日,该乡共检查学校食堂2家,排查周边小餐饮、小食杂店16家,下发整改通知书3份,取缔校园周边无证食品摊点4个,分发食品安全宣传资料数百份。

  下一步,该乡还将重点加强对原料采购与贮存、进货查验记录、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面进行检查,不留空当、不留死角,确保各项安全管理措施落实到位。

  八一乡   陈华勇